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Nouvelles spécialités mensuelles pour juin 2019

Notre site Web est finalement traduit en Français et pour célébrer cela, nous avons ajouté 2 plats français dans notre menu.

Blanquette de porc

Cette recette contient de la viande de porc dans une sauce blanche (composée de vin). Comme vous le savez peut-être, le propriétaire de Isla Hayahay Beach Resort & restaurant est originaire de France et grâce à lui nous avons réussi à mettre la main sur une vieille recette de famille. Bien sûr, avant de vous proposer ce plat, nous l’avons goûté et il est

É L I C I E U X!!

La blanquette de porc est une épaule de porc, lentement cuite dans un bouillon composé de vin blanc et d’herbes. Celui-ci est utilisé pour faire la sauce. Ce plat appétissant est servi avec des fettuccine (variété de pâte) au beurre et est souvent dégusté avec un verre de Chardonnay.

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Quiche

Tout le monde connait se plat français. La quiche est l’un des aliments les plus en vogue dans les livres de cuisine et les menus des restaurants à travers le monde. C’est un plat copieux et riche qui peut être fait de nombreuses façons différentes. Notre quiche est faite avec du vrai fromage, du jambon cuit et des oignons de printemps. La quiche est idéal pour le déjeuner ou comme une collation, mais peut aussi être servi au dîner avec quelques quartiers de pommes de terre.