quiche Nouvelles

Nouvelles spécialités mensuelles pour juin 2019

Notre site Web est finalement traduit en Français et pour célébrer cela, nous avons ajouté 2 plats français dans notre menu.

Blanquette de porc

Cette recette contient de la viande de porc dans une sauce blanche (composée de vin). Comme vous le savez peut-être, le propriétaire de Isla Hayahay Beach Resort & restaurant est originaire de France et grâce à lui nous avons réussi à mettre la main sur une vieille recette de famille. Bien sûr, avant de vous proposer ce plat, nous l’avons goûté et il est

É L I C I E U X!!

La blanquette de porc est une épaule de porc, lentement cuite dans un bouillon composé de vin blanc et d’herbes. Celui-ci est utilisé pour faire la sauce. Ce plat appétissant est servi avec des fettuccine (variété de pâte) au beurre et est souvent dégusté avec un verre de Chardonnay.

blanquette-de-porc
quiche

Quiche

Tout le monde connait se plat français. La quiche est l’un des aliments les plus en vogue dans les livres de cuisine et les menus des restaurants à travers le monde. C’est un plat copieux et riche qui peut être fait de nombreuses façons différentes. Notre quiche est faite avec du vrai fromage, du jambon cuit et des oignons de printemps. La quiche est idéal pour le déjeuner ou comme une collation, mais peut aussi être servi au dîner avec quelques quartiers de pommes de terre.

honey-lemon chicken Nouvelles

Apprenez à cuisiner nos promotions mensuelles!

Il n’y a rien de secret au sujet de nos spécialités mensuelles et nous aimerions vous enseigner comment les cuisiner vous-même dans votre propre cuisine.
La prochaine fois que vous venez à notre restaurant pour manger une de nos délicieuses spécialités mensuelles, pourquoi ne pas réserver à l’avance et apprendre à cuisiner en même temps? Nous vous donnerons des instructions détaillées pour toutes les étapes à suivre pour réaliser ces plats délicieux et, nous vous donnerons une recette détaillée à emporter à la maison. Le “cours de cuisine” est un service supplémentaire que nous proposons et seul le prix du plat vous sera facturé.

Appelez ou envoyez nous un message  pour prendre rendez-vous pour votre «cours de cuisine» au
09977 771 4067 (Globe) ou au 0947 130 3891 (Smart).

honey-lemon chicken
Nouvelles

Promotions d’avril

En avril, nous vous proposons des spécialités Thai !

À côté des délicieux plats que nous avons sur notre menu, nous essayons d’offrir de superbes promotions chaque mois, pour faire découvrir à nos clients de nouvelle saveur. Ce mois-ci, nous avons choisi 2 plats thaïlandais, composés de noix de cajou, de poulet et sa sauce au curry rouge thaï.

Poulet au curry thaï Massaman

Poulet juteux, pommes de terre et noix de cajou dans une crème thaï Massaman Curry sauce qui n’est pas seulement une sauce banale mais la meilleure que vous n’avez jamais goûté jusqu’à présent. La sauce a été modifié par Isla Hayahay avec quelques ingrédients spéciaux pour régaler vos papilles… Ce plat est servi avec du riz cuit à la vapeur

Noix de cajou thaï au poulet

Ce poulet aux noix de cajou est composé de morceaux de poulet croustillant, de légumes croquants et de noix de cajou rôties, jetés dans une sauce sucrée et savoureuse. Une authentique délicatesse thaïlandaise. Servi avec du riz cuit à la vapeur.

Satay Ayam Nouvelles

Nouvelles promotions et plus…

Quelle belle façon de commencer la saison! Au menu, nous avons deux nouvelles promotions qui régaleront vos papilles!
La première spécialité met l’eau à la bouche et est particulièrement savoureuse après une longue journée chaude.
Poulet miel-citron sur riz au curcuma.
Le poulet sauté, non frit, rend ce plat sain et frais. La sauce miel-citron parfaitement équilibrée et le mélange de haricots verts frais et de noix de cajou recouvre le poulet. 
Vous allez adorer ce plat!
honey-lemon chicken
Satay Ayam

La deuxième spécialité est le “satay Ayam” ou poulet saté qui est populaire dans le monde entier. Les cubes de poulet mariné sont grillés pour les garder juteux et tendres et sont servis avec une délicieuse sauce aux arachides. Nous servons notre satay Ayam de la manière néerlandaise, avec beaucoup de sauce et avec un choix de riz ou de frites. Ce plat est servi avec une belle salade fraîche et peut être mangé en plat principal ou comme une collation.

Pizza !!

Nous avons enfin pu mettre la main sur une «recette de grand-mère» pour la pâte à pizza italienne authentique et les résultats sont incroyables! Nous avons immédiatement étendu notre gamme de pizzas sur notre menu. Margherita : Sauce tomate, mozzarella, tomate fraîche et origan. Marinara : Sauce tomate, ail, tomate fraîche et basilic frais. Peperoni : Sauce tomate, mozzarella, salami, ail et tomate fraîche. Carbonara : Sauce tomate, mozzarella, parmesan, oeufs et bacon. Frutti di Mare : Sauce tomate et fruits de mer. Al Tonno : Sauce tomate, mozzarella, oignon rouge, câpres et thon. Hawaii : Sauce tomate, mozzarella, jambon et ananas (style philippin ou occidental!) Pizza Supreme : Sauce tomate, mozzarella, poivron, poulet ou boeuf

Toutes les pizzas apparaissent maintenant sur notre menu!

Nouvelles

De plus en plus de couleur…

La couleur est la seule chose que nous souhaitons pour notre hôtel… Notre site devient de plus en plus coloré. L’aménagement du paysage est l’un de nos projets en cours, et est extrêmement gratifiant pour notre hôtel. La plupart des plantes commencent à montrer leur beauté avec une explosion de couleur. Nous n’avons plus qu’à attendre que la végétation de notre site devienne de plus en plus grande et que l’hôtel se transforme en une oasis de couleur. Notre collection de différentes espèces d’Hibiscus est en croissance lente, les tailles et les couleurs des fleurs d’Hibiscus sont vraiment incroyables. À côté de l’Hibiscus, les Philippines offrent de nombreuses autres plantes à fleurs incroyables que nous ajouterons ultérieurement à notre jardin.

souvenir store Nouvelles

Boutique de souvenirs

Nous avons récemment terminé la construction de notre boutique de souvenirs! C’est un petit magasin où nous proposons certains articles du quotidien dont nos clients pourraient avoir besoin comme du dentifrice, du shampooing et de l’antimoustique. Vous pourrez aussi retrouver quelques jolis petits souvenirs de Bohol. Pour le moment, elle est la seule boutique de souvenirs sur l’île de Pangangan, mais nous sommes sûrs qu’il y en aura plus à l’avenir.

Que pouvez-vous trouver dans notre boutique de souvenirs?

Vous pourrez trouver quelques articles artisanaux fait par les habitants sur l’île de Pangangan ainsi que des aimants, des T-shirt, des serviettes…La collection change régulièrement puisque nous n’avons que peu de stock . Les prix sont modérés puisque vous trouverez des petits souvenirs à partir de PhP 100!

souvenir store
balcony upgrade Nouvelles

La reconstruction des balcons

Une mise à niveau de balcon était plus que nécessaire, bien que les anciens balcons soient super puisqu’ils étaient composés de bambou rustique. Nous avons choisi de reconstruire les balcons avec de l’acajou et du bois de G’Melina produisant un résultat incroyable. Le contraste entre l’acajou rouge et le bois «blanc» G’Melina est très beau et le mobilier en bambou fraîchement verni complète le joli et chaleureux «look» de nos nouveaux balcons. Le plancher des balcons étaient faits de bandes de bambou mais maintenant les planchers sont faits de bois de G’Melina puisque ce matériel rend la marche sur le balcon beaucoup plus confortable, surtout pied nus. La modification des balcons de toutes les chambres fait partie d’une longue liste de reconstructions et d’améliorations des structures existantes dans l’hôtel. De plus, nous essayons continuellement de construire de nouvelles choses afin d’améliorer le confort de nos clients. Le tout nouveau bar et la boutique de souvenirs sont deux exemples de ces nouvelles constructions.

balcony upgrade
Chambres

Suite junior (le Loft)

Notre suite junior “The Loft” est une chambre très spacieuse et mesure 60 mètres carrés. Il a des fenêtres sur 3 murs qui vous donnent une vue à 270 degrés sur l’hôtel, la piscine et l’océan. La suite est équipée d’un lit King Size, salle de bain spacieuse, minibar, café et thé en option et un coin salon confortable pour compléter votre espace privé dans notre Resort.

  • Climatiseur
  • Lit King Size
  • Cafetière et théière
  • Minibar
  • Télévision LCD
  • Salle à manger/espace de travail
  • Coin salon
  • Grande salle de bain douche chaude/froide

À partir de PhP 3,800/Night

family suite Chambres

Suite familiale

family suite

Notre suite familiale dispose de deux chambres et d’une salle de bain. La chambre principale dispose d’un lit King Size confortable et la deuxième chambre comprend 2 lits doubles. Bien sûr, les deux chambres possèdent la climatisation, un minibar et la télévision.

  • Climatiseur
  • Lit King size et 2 lits doubles
  • Cafetière et théière
  • Minibar
  • Télévision LCD
  • Grande salle de bain douche chaude/froide
  • Grand balcon avec un coin salon

À partir de PhP 3,000/Night

Our rooms Chambres

Chambre supérieure DeLuxe

Our rooms

Les chambres supérieures DeLuxe sont spacieuses et disposent d’un lit Queen Size et d’un lit simple. Pour refroidir la chambre, celle-ci comprend une climatisation qui est silencieuse. Bien sûr, ces chambres disposent d’un minibar et d’un plateau (bouilloire, cafetière).

  • Climatiseur
  • Lit Queen Size
  • lit
  • Cafetière et théière
  • Minibar
  • Télévision LCD
  • Grande salle de bain douche chaude/froide
  • Grand balcon avec un coin salon

À partir de PhP 2,200/nuit